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25 octobre 2024
Comprendre la shrinkflation : Pourquoi les produits rétrécissent-ils dans nos rayons ?
La shrinkflation, ou “rétrécissement des produits,” est un phénomène de plus en plus observé dans les rayons. Plutôt que d’augmenter les prix, certaines marques choisissent de réduire discrètement les quantités dans leurs emballages.
Qu’est-ce que la shrinkflation ?
La shrinkflation consiste pour les marques à diminuer la quantité d’un produit sans en changer le prix. Bien que ce procédé ne soit pas illégal, il peut surprendre les consommateurs qui pensent acheter la même quantité qu’auparavant. NectarGo aide les commerçants en leur fournissant des informations actualisées sur ces changements, pour que les professionnels du secteur puissent ajuster leurs prix et informer leurs clients.
Pourquoi les marques pratiquent-elles la shrinkflation ?
Face à des coûts de production en hausse (matières premières, transport), de nombreuses entreprises cherchent à maintenir leurs marges sans impacter le prix visible en rayon. Plutôt que d’augmenter les prix, elles réduisent la taille des portions. Bien que ce soit une solution économique, la shrinkflation peut affecter la perception de la marque par les consommateurs, qui se sentent parfois floués.
Quelle est la législation ?
La législation impose aux entreprises d’afficher clairement le poids et la quantité des produits sur les emballages. En Europe, les marques sont tenues de respecter la réglementation sur l’information des consommateurs, comme le règlement (UE) n° 1169/2011. Si un produit affiche des informations trompeuses (quantité, taille de l’emballage vs. contenu réel), cela peut entraîner des sanctions pour publicité mensongère ou tromperie.
Comment NectarGo aide les magasins sur la mise à jour des produits locaux ?
Avec NectarGo, les commerçants bénéficient d’une veille constante sur les évolutions des produits locaux. Lorsqu’un producteur ajuste les quantités, NectarGo alerte le magasin pour qu’il puisse contrôler et anticiper d’éventuelles questions de clients. En proposant des alternatives ou en ajustant leurs tarifs, les commerçants peuvent maintenir la confiance de leur clientèle tout en gérant les fluctuations des coûts.
Comment communiquer avec les clients sur la shrinkflation
Les clients apprécient la transparence. Expliquez-leur pourquoi certains produits ont changé en poids ou en quantité, et proposez des alternatives si possible. De cette façon, les consommateurs se sentiront respectés et comprendront mieux les décisions commerciales.
En informant les commerçants sur la shrinkflation, NectarGo s’engage à offrir un soutien à la fois stratégique et éthique.