Comment le Spar de Montigny a réussi à construire une offre de produits locaux performante et simple à gérer ?

Comment le Spar de Montigny a réussi à construire une offre de produits locaux performante et simple à gérer ?

Caractéristiques

Type

Supermarché

Surface

520 m2

CA Annuel

3,1M €

Contexte

Sébastien Vasset, franchisé Spar depuis 2007, souhaitait proposer une offre de produits locaux à ses clients depuis plusieurs années. Mais son projet n'a jamais abouti, pour plusieurs raisons :

1. Il ne savait pas quels producteurs contacter autour de chez lui pour être sûr de contacter ceux en recherche de débouchés en direct magasin

2. Il voulait éviter la perte de temps et les ruptures liées aux oublis de commandes sur l'appro direct, et n'avait pas les moyens d'y parvenir sans outil

3. Il avait besoin d'assurer la bonne rotation de cette offre, et n'avait pas les ressources ni les éléments de communication pour assurer la bonne mise en avant des producteurs partenaires du magasin

Solutions apportées

Sébastien et son équipe ont décidé de se lancer avec NectarGo pour bénéficier de :

1. L'accès à la communauté de +250 producteurs autour de Montigny, avec recommandations sur-mesures des meilleurs producteurs du territoire par les équipes NectarGo

2. La mise en place de l'outil de passage de commande multi-producteurs, avec des rappels automatiques qui permettent d'éviter les ruptures

3. L'accès au service de communication : balisages ultra-personnalisés aux couleurs du magasin et du producteur

NectarGo nous a ouvert un large panel de producteurs, il y a vraiment du choix ! L'outil de commande est vraiment simple d'utilisation pour n'importe quel collaborateur du magasin, pratique pour former les nouveaux. Et merci en particulier à Justine : elle a su me proposer des formats de balisage qui ont permis à nos produits locaux de bien se démarquer, notamment lors des réimplantations en rayon !

Sébastien Vasset

Directeur magasin

Les résultats

+ 8

références locales

+ 22K €

de revenus agricoles sur le territoire

28 600 €

de CA issu de cet approvisionnement direct